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人類不是靠 藥物 來生存

如同

植物不是靠 農藥 來成長

資料來源：衛生署

如何有效應用美安營養品

營養素VS藥物

如何選購營養品

營養醫學七大系統：

1.神經系統：B群＋鈣＋Q10

2.呼吸系統：Opc＋ATX＋Q10

3.消化系統：消化酵素＋複方B群＋纖維粉

4.骨骼系統：鈣＋綜合維他命＋複方B群

5.免疫系統：Opc＋ATX＋Q10

6.心血管系統：魚油＋Opc＋Q10

7.內分泌系統：Opc＋綜合維生素＋ORAC

神經系統營養素

狀態:

•    心情煩悶,壓力大,失眠

•    記憶力減退,常忘東西

•    神經疼痛者

   營養素:

1.複方B群--具消除壓力,防止神經損傷，保持神經功能

2.複方鈣--有安定神經系統功能

3.酵素Q10--可提高細胞氧氣的利用

呼吸系統營養素

狀態:

•    過敏疾病者

•    感冒症狀

•    肺臟,氣管問題或注重保健者

   營養品:

1. OPC--強力抗氧化劑,中和自由基,預防細胞受損

2. ATX--修復黏膜發炎.強化肺部組織

3. 酵素Q10--可提高細胞氧氣的利用

消化系統營養素

狀態

•    便秘、脹氣、腹瀉、消化不良

•    食欲不振

•    排便不正常

   營養素:

1. 消化酵素--幫助消化,改善腸胃道功能和排氣，增加腸道益生菌

2. 複方B群-- 讓腸胃消化系統症腸蠕動(自主神經系統)

3.  纖維粉--維持消化機能,促進腸道蠕動,排便順暢

骨骼系統營養素

狀態:

•    骨質疏鬆,筋骨痠痛

•    常常腰酸背痛

   營養素:

1. 複方鈣--強化骨頭,儲存鈣質

2. 綜合維生素--全方位營養補給,微量礦物質幫助鈣質吸收

3. 複方B群--維持神經功能及防止神經損傷

4. Glucosatrin --保護關節及軟骨增生

免疫系統營養素

狀態:

•    自體免疫系統失調

•    過敏、病毒感染

•    癌症

   營養素:

1. 攝取多種抗氧化劑,消除中和自由基. 例：opc-3、ATX 、酵素Q10 、ORAC莓果配方
2. 綜合維生素—補充身體所需營養及礦物質

心血管系統營養素

狀態:

•    血脂肪(低密度膽固醇.三酸甘油脂…)

•    血壓狀態

•    血液濃稠度

   營養素:

1. 魚油--具有降血脂肪,調整血壓,防止血管阻塞

2. OPC-3--強力抗氧化劑,中和自由基,預防細胞受損
3. 酵素Q10--可提高細胞氧氣的利用

內分泌系統營養素

狀態:

•    新陳代謝症候群

•    甲狀腺機能亢進、低下

•    荷爾蒙失調

   營養素:

1. OPC-3--消除自由基,維護細胞健康

2. 綜合維生素--提共均衡營養,身體機能正常
3. ORAC莓果配方--可提升血液中抗氧化物含量增進抗氧化能力
4. 複方B群和複方鈣粉

腎臟及泌尿系統營養素

營養品:

1. 魚油

2. ATX

3. 酵素Q10

4. 綜合維生素

5. 消化酵素(益生菌)

6. ORAC莓果配方

皮膚的營養素

營養素:

1.OPC-3

2.ATX

3.魚油

3.酵素Q10

4.複方B群

眼睛的營養素

營養素:

1.OPC-3

2.ATX

3.酵素Q10

4.魚油

•  Endotelon 為法國研製用在眼睛疾病臨床治療的藥品。

   以糖尿病引發的視網膜病變治療，已經有20年的歷史，效果相當顯著。

   Endotelon 成份為葡萄籽萃取物

生物類黃酮（Bioflavonoids）

•    人體無法製造的營養素。

•    與維生素C一起服用，可以增加維生素C的吸收，兩者合用增強保護微血管的結構。

•    具減緩運動傷害之疼痛、腫塊、瘀血等。

•    刺激膽汁分泌，降低膽固醇。

•    抗菌功效。

硒 VS 癌症 

•        UCLA醫學中心發表一項針對「硒」對各種癌細胞，包括：乳癌、肺癌、前列腺癌、大腸癌及肝癌具有抗癌作用之醫學報告。

  研究顯示：

•        「硒」能有效抑制乳癌、肺癌、大腸癌、及肝癌癌細胞的生長。

•        「硒」可輔助癌症化學療劑加強其療效。

葉酸 VS 癌症

•    如果飲食中缺乏葉酸，容易導致具有抗癌特性的 P53 基因斷裂，而增加患癌的機率。

                                            AJCN.1997;65;46-

魚油 VS 癌症

•        醫學研究報告：鮭魚及鱈魚之魚油（Omega-3 fatty acids）能抑制乳癌細胞生長。

•        一項實驗指出：魚油（尤其DHA）能有選擇性地抑制引起子宮頸癌的病毒。

Cartinogenosis 1999,20（2）：249-254

魚油 VS 癌症

•        魚油（Omega-3）可增加免疫細胞對癌細胞的辨識能力，預防細胞的變異。

                 EUR J Cancer prev.1999;8（3）: 213-

魚油 VS 腎臟

•        攝取「鹽」過多會造成高血壓，引發腎臟的傷害形成蛋白尿的現象。

實驗報告：

•        魚油（長鏈n-3不飽和脂肪酸），可改善高血壓減輕腎臟（絲球體及腎小管）病變。

Clinical and Experimental Pharmacology and Physiology,1996,23,508-513

益生菌功用

•        未被消化的食物，滯留於腸內會產生腐敗的細菌，可能產生過量的組織氨導致過敏反應及毒素堆積。

      酵素含的有益菌可以有效分解腸內的壞菌和毒素。

什麼是葉黃素?
葉黃素Lutein為一種天然存在於蔬果中的類胡蘿蔔素，如甘藍、菠菜、芥菜、深綠色花椰菜、玉米等蔬菜葉片中；奇異果、葡萄、柳橙汁、綠皮胡瓜、以及數種南瓜中，含有30﹪~50﹪的葉黃素。
葉黃素是一個很好的抗氧化劑，保護細胞避免受自由基的傷害。
葉黃素存在於人體的眼睛、皮膚、血清、子宮頸、腦部、心臟、胸部等，來維持這些部位的健康，尤其對眼睛特別重要。
但人體沒有辦法自己合成，必須要由食物中才可獲得。

(2)晶狀體。

痛 風

　現代人生活富裕，以致飲食無度，所以罹患痛風的人口，有逐年增加的趨勢，而且病患的年齡層也逐漸下降。罹患痛風不但發病時劇痛難耐，且其合併症後果堪虞，民眾從年輕起即應加強對此症的認知，並定期接受尿酸值檢查，以避免受其危害。

  認識篇

尿酸從何處來？

　尿酸一部分係由人體內細胞核成分之一的普林分解而來，一部分則攝取自含普林的食物。所以，當蛋白質及含普林高的食物攝取過量時，都會增加尿酸的生成。尿酸生成後約有2/3經腎臟排泄，其餘則由腸道排泄到便中。

　當尿酸在體內積存很多，而排出的卻很少時，就會增加血液中的尿酸成分，導致「高尿酸血症」，這就是痛風發作的元凶。引起高尿酸血症的誘因。

　引起高尿酸血症的原因，分為原發性和繼發性兩種。有約70%的患者屬原發性，致病因與下列因素有關──

• 遺傳

醫學統計指出，有痛風和高尿酸血症疾病史的家族，其子女的罹患率較一般人高出約10倍左右。

• 飲食不當

經常暴飲暴食，或吃太多蛋白質含量豐富的美食及高普林食物，都會使尿酸升高。

• 肥胖

肥胖者的皮下脂肪較多，當飢餓時，皮下脂肪會分解、燃燒而產生許多酮體積存在人體內，此酮體便會妨礙腎臟排泄尿酸，使尿酸升高。而且肥胖者易出汗，使尿量相對減少、尿酸變濃，如此不但會造成尿路結石，也會影響尿酸排泄。

• 性別

男性的罹患率約為女性的20倍；因為女性可藉助體內荷爾蒙的調節，有利於排泄血中的尿酸。

• 運動過度

激烈運動時，不但出汗多，而且經過腎臟的血液減少，以致影響腎功能，使尿酸不易排出。此外，過度運動後，身體會產生許多乳酸，也會增加腎臟負擔，影響尿酸排泄。但是都不運動也會使血流量減慢，影響腎臟排泄尿酸的功能，所以應該每天適度的運動。

• 藥物

服用抗癌藥、氣喘藥、抗黴菌藥時，會加速尿酸的形成。而服用水楊酸製劑（如阿斯匹靈）、利尿劑、抗結核藥時，則會妨礙尿酸的排泄。

• 酒精

喝含酒精的飲品（尤其是啤酒），或使用含酒精的藥物（如硝化甘油），或靜脈注射時（尤其是注射葡萄糖），尿酸濃度會上升。

　另外有30%的繼發性高尿酸血症患者，是因為疾病（如白血病、溶血性貧血、多發性骨髓炎、紅血球增多症、高血壓、心官能不足、肝障礙、腎臟病、尿毒症）所致。

   危害篇

　正常情況下，女性平均尿酸值約為2.4至6mg/dl，男性約為3.5至7.5mg/dl。而一般成年男性約3至7%左右有尿酸過多症，而這些尿酸過多的人當中，只有17%出現過痛風症狀。

痛風常發在半夜

　當尿酸無法正常排泄，導致尿酸結晶在關節時，就會出現急性關節炎發作；初次發病部位大多在腳拇趾關節，而且大多在半夜發作。這是因為腳拇趾常與鞋子磨擦，容易受傷和積存液體，當晚上睡覺時，液體會被身體漸漸吸收，只留下尿酸沉積在腳拇趾；而人體的抗發炎物質ACTH在半夜時分泌最少，且腳拇趾的溫度又低，加上睡眠時體內會累積二氧化碳，使酸鹼值改變，所以痛風最易在半夜出現在腳拇趾上。

痛程分三階段

• 急性無症狀尿酸過高期

當尿酸濃度超過每百毫升7至9毫克時，即使無症狀，也應就醫診治，並嚴格進行飲食控制。

• 急性發作期

腳拇趾（也可能是其他部位）突然紅腫、灼熱、劇痛，今人寸步難行。甚至只要有人在旁邊打噴嚏或走動掀起微風，也曾今患者痛苦不已，所以被命名為「痛風」。

• 慢性痛風期

急性發作後若未接受治療，症狀亦可能於一至兩星期後日行消退；但日後會不斷複發，最後導致全身各關節或耳朵，都會出現痛風石，嚴重影響行動，今人痛苦不已。

合併症可危及生命

　若長期尿酸過高，尿酸鹽結晶也會沉積在冠狀動脈內，且高尿酸血症易使血小板凝集亢進，加速動脈硬化，阻礙氧氣和養分輸送到心臟，最後將導致高血壓、缺血性心臟病、心肌梗塞或腦栓塞而危及生命。

　若尿酸鹽結晶沉積在腎臟，則會形成痛風性腎臟病，導致腎功能障礙，長期下來可能引起尿路結石、慢性腎炎、腎盂炎、水腎症或尿毒症。

　醫師呼籲，現代人容易飲食無度，應加強注意痛風的發生。

  防治篇

痛風本身雖不會直接致命，但若不加予妥善治療，使尿酸持續過高，其合併症卻是後果堪虞。為了預防痛風，醫師建議，年輕人應每6個月、40歲以上者應每3個月，定期接受血中尿酸值檢查，並從生活與飲食兩方面著手，杜絕一切痛風的誘因。

預防痛風須知

• 不濫服成藥。
• 不喝酒，尤其是啤酒、葡萄酒等發酵的酒類。
• 不過度勞累，保持心情愉快。
• 維持理想體重，不可過胖。
• 若要減肥，以每個月減 一公斤 為宜，以免身體組織快速分解而產生大量普林，引起急性發作。
• 每日適度運動。
• 多喝水，每日維持二千CC比以上的尿量。

預防痛風的飲食原則

• 少吃含大量普林的食物。
• 避免攝取過多蛋白質；因為高蛋白食物大多含高普林。
• 不要吃高脂肪食物；因為高量脂肪會抑制尿酸的排泄。
• 忌吃過鹹；有研究指出，鈉會促進尿酸沉澱。
• 勿暴飲暴食或飢餓過度。
• 多吃鹼性食物，以促進尿酸溶解、不易沉澱。
• 烹煮肉類食物，先燙去血水、稍煮後，再倒去湯汁，重新加水煮湯或滷或紅燒，如此可去掉約50%的普林。

多吃維生素B、C含量豐富的食物，可促使組織內淤積的尿酸鹽溶解。

痛風的治療

　如果已檢查出尿酸值過高，但尚未出現痛風症狀時，應先查出其原因，並進行飲食控制，如此多半無需治療，也不會發病。若痛風發作，則須立即接受治療。

　痛風複發前，會出現局部關節怪異的預感，此時須儘速服用秋水仙鹼，以阻止痛風發作；不過此藥有副作用， 須在 醫師指示下服用。急性發作期非常疼痛時，可在醫師指示下，服用非類固醇消炎止痛藥，以減少痛苦。提醒民眾，高尿酸血症的藥物療法，是治療痛風的重點，患者必須終生用藥物將尿酸值控制在正常範圍，不可任意停藥，以免尿酸值暴升，產生致命危機。

自我檢測

您是罹患痛風的高危險群嗎?請做下列的簡易測試──

1.  血親中有人罹患痛風。

2.  嗜吃內臟、魚或肉類、濃肉湯、酵母粉、蘆荀、香茹‥‥等富含高普林的食物。

3.  嗜吃肥肉、油炸物、果糖等食物。

4.  嗜吃花生、核桃、肉類、魚蝦等酸性食品。

5.  長期服用消炎止痛藥、利尿劑、抗結核藥、抗氣喘藥、抗癌藥或經常接受靜脈注射。

6.  愛喝酒。

7.  情緒不穩定，容易驚恐不安。

8.  已檢查出血壓、血脂肪、血糖過高或已罹患高血壓、高脂血症、糖尿病。

9.  經常暴飲暴食或應酬很多。

10.             非常喜歡運動，常常汗流浹背。

11.             經常操勞過度。

12.             腎臟有問題。

13.             不愛喝水。

14.             肥胖。

15.             三餐不定時、定量。

檢測結果，累計1~15項，打Ｖ項目達：

·         6項以上　請立刻就診。

·         3項以上　請定期檢查。

·         2項以下　請努力維持。

高普林食物表

　每100公克下列食物含150～1000毫克普林

資料來源：啟新健康世界雜誌